Vin Rosé:Bergerac "Château Payral" Rosé

6,80 €
Cépages : merlot - Cabernet sauvignon - cabernet franc
Origine : Dordogne
12,5% Vol.
Description

Les Merlot et cabernet sauvignon ont suvi une saignée après une macération préfermentaire à froid de 48 heures.

Le cabernet franc a, lui, subi un pressuage direct. Du fruit au nez, de la vivacité,du gras, de la persistance en bouche…

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